Timbre Andorre - Maduixes de bosc

Fraises des bois (Fragaria vesca)

Les fraises font partie de la famille des rosaceae. Comme toutes les plantes, fleurs et fruits de cette famille, les fraises sont évocatrices de l’amour et du printemps. En effet les fraises ne sont pas des fruits mais la conséquence du réceptacle floral. Les véritables fruits sont les petites graines qui se trouvent à la superficie de la fraise et qui s’appellent akènes. Les fraises étaient connues des grecs et des romains, mais ce n’est que vers la fin du XVIIe siècle que sa culture a commencé à être promue et à s’étendre. Les fraises des bois peuvent se trouver sur les marchés ou dans le commerce. Mais seul celui qui a eu le privilège d’en profiter tout en se promenant à la montagne sait réellement à quel point elles sont belles et gouteuses.On les trouve en Andorre plus particulièrement près du lac d’Engolasters, vers Ordino, à l’ombre des bois.

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