Plaque de cuisson gaz diamante 90 - demi plaque coup de feu et 2 feux vifs à gauche - olis - - inox 800x900x280mm

Cette plaque de cuisson gaz composée d'une demi plaque coup de feu et de deux feux vifs comprend une structure fabriquée en acier inoxydable AISI 304 satiné. Elle dispose d'un panneau de commande façonné avec des boutons inclinés vers l'utilisateur. La plaque coup de feu est fabriquée en fonte d'une forte épaisseur avec un panneau central amovible. Elle est équipée d'un seul brûleur en acier commandé par une soupape de sécurité à thermocouple avec flamme pilote. La température sur la plaque a une concentration de chaleur maximale au centre et décroissante dans les zones périphériques. Elle est réglable de 50°C à 500°C. La puissance de la plaque coup de feu est de 7 kW. La plaque de cuisson dispose de l'allumage piézo. Il s'agit d'un élément facile à poser conformes aux réglementations CE. Les deux feux vifs disposent de brûleurs (3,5 kW et 7 kW) à flamme stabilisée en fonte nickelée avec répartiteur de flamme à deux couronnes (meilleur rendement facilité par une flamme distribuée sur deux différents secteurs). Les grilles sont en fonte émaillée noire résistantes aux acides avec les rayons longs pour l'appui de casseroles de petites tailles. Dimensions : L 800 x P 900 x H 280 mm Marque : Olis | L'élément top plaque coup de feu avec 2 feux vifs au gaz de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 90. Cette gamme de cuisine professionnelle se fait remarquer par son design et qui est approprié aux établissements où il y a beaucoup de couverts et où la prestation requise est élevée. Pour cela, tous les modules de la gamme DIAMANTE 90 sont disponibles avec un plan de 2 mm d'épaisseur. En outre, l'innovant panneau électronique permet de programmer facilement et rapidement tous les types de cuisson. La coupe précise au laser des appareils garantit leur juxtaposition parfaite et un effet agréable de continuité. La gamme DIAMANTE 90 est puissante, fonctionnelle et esthétique. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX Hau