Plaque à snacker électrique 700 double lisse-rainurée 8.1 kw - stalgast - - inox 800x700x250mm

Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : frire et griller Le processus s'effectue grâce à l'énergie électrique. Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques Hauteur - H : 250 mm Profondeur - P : 700 mm Largeur - L : 800 mm Alimentation : électricité Fréquence : 50 Hz Type de surface de travail : 1/2 lisse, 1/2 striée Puissance électrique : 8,1 kW Marque : Stalgast Série : 700 Modèle : EG-2.8,1.3.0.700 Tension d'alimentation [V] : 400 V Poids : 94 kg | Dispose de : panneau frontal gravé au laser système de protection de l'appareil accessible à partir du panneau de contrôle surface de travail 2200/4400 cm2 plage de température jusqu'à 300°C 2 zones de chauffe séparées trou d'évacuation des déchets et de la graisse bac à graisse bords latéraux et arrière hauts peut être monté sur une base cadre, une base ouverte ou avec une porte couvercle pour plaque 800 mm en option (9731000) couvercle 973100 permet une réduction de la consommation d'énergie jusqu'à 30%. pieds réglables 20 mm