Four à pizza et bruschetta à infrarouge simple - 30/40 pizzas/heure - -

Ce four à pizza électrique comprend une chambre de cuisson à infrarouge permettant de cuire entre 30 et 40 pizzas par heure. Il est construit en acier inoxydable AISI 304 avec une porte à double isolation avec hublot en verre trempé. Thermostat : 0-350°C + doseur d'énergie Débit horaire : 30/40 pizzas Dimensions de la surface de cuisson : 430 x 430 x 110 mm Dimensions : L 670 x P 580 x H 270 mm | Poids : 32 kg Puissance : 3 kW Voltage : 230V Double régulation de la voûte et de la sole, chauffe rapide de la température à sol réfractaire (chamotte), 2 régulations thermiques Voyant de contrôle Minuterie à blocage