Affichage information allergènes - plastifié et effaçable. Feutre fourni - format : 30.5 x 42.5 cm. Uttscheid

Le Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015 prévoit les modalités d'information relatives aux denrées alimentaires présentées non préemballées sur les lieux de vente au consommateur final en ce qui concerne la présence de certains produits provoquant des allergies ou des intolérances.

• Pour les denrées non préemballées (servies par les cantines, restaurants, traiteurs rayons à la coupe des hypermarchés et supermarchés), lindication de la présence dallergènes se fait obligatoirement par écrit, sans que le consommateur nait à en faire la demande. LEtat français a choisi de laisser le libre choix aux opérateurs dutiliser le système qui leur convient le mieux et leur permet, de la façon la plus simple, de remplir cette obligation.
• Pour les produits en vue dune consommation immédiate,linformation doit être signalée à proximité immédiate de laliment (ex : vitrines des traiteurs, boucheries...), de façon à ce que le consommateur nait aucun doute sur le produit concerné.
• Pour la consommation au sein dun établissement de restauration ou cantine, les professionnels devront tenir à jour un document écrit sur la présence dallergènes dans les plats proposés. Ce document devra être facilement accessible pour le consommateur à sa demande, le choix de présentation étant laissé à lappréciation des professionnels. Format : 30.5 x 42.5 cm.
• Affiche en couleur, plastifiée semi rigide,
• Fixations fournies (adhésif double face),
• Un feutre effaçable.